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6月8日，关于精品咖啡品牌Seesaw Coffee 运营公司被申请破产清算消息引发热议。根据天眼查APP，Seesaw Coffee运营主体上海西舍咖啡有限公司（以下简称“西舍咖啡”）目前有多条破产审查案件，申请人分别是上海琉璃工房玻璃艺术品有限公司与上海玛露实业有限公司。申请人均以西舍咖啡不能清偿到期债务且明显缺乏清偿能力为由，向法院申请对其进行破产清算。此外，2026年以来，上海西舍咖啡有限公司及其法定代表人、Seesaw Coffee创始人吴晓梅被限制高消费。

这并非是Seesaw Coffee首次因为经营问题引发关注。去年，有自称“供应商”的网友在社交平台晒出数张截图，称Seesaw Coffee拖欠货款。更早之前，Seesaw Coffee被曝大量关店。当时Seesaw Coffee方面解释为品牌战略调整，关闭的是部分不符合区域聚焦策略、不符合品牌定位和不符合门店模型的门店。

北京商报记者注意到，目前Seesaw Coffee微信公众号运营也停留在2025年11月。窄门餐眼数据显示，截至5月13日，Seesaw Coffee全国在营门店34家，比品牌门店数高峰期少了100多家。

据了解，Seesaw Coffee创立于2012年，以“精品咖啡豆”“手冲咖啡单品”等概念加入精品咖啡赛道。曾经获得过多轮融资，投资方为百福控股、喜茶、基石资本、黑蚁资本等。